Esdeveniment seleccionat
Aula Culinària del Puigmercadal: Panellets en família!
En el marc de la Festa de la Castanyada al Mercat Puigmercadal, amb activitats tot el dia!
Teniu ganes de posar-vos les mans a la massa i celebrar la Castanyada amb gust?
El Mercat Puigmercadal us convida a una Aula Culinària molt especial, dissenyada per a que adults i canalla gaudiu junts de la màgia de la cuina i la Castanyada.
Us ensenyarem a elaborar els panellets més tradicionals (pinyons, ametlla, coco...) i a ser creatius amb nous sabors. Treballareu amb producte del territori per garantir un resultat deliciós i autèntic.
Una activitat ideal per a crear records, aprendre junts i endur-vos a casa una safata plena de dolços fets amb les vostres pròpies mans.
Què farem al taller?
- Aprendrem a fer la base de massapà perfecte, amb patata i moniato.
- Donarem forma i decorarem diverses varietats de panellets.
- Descobrirem trucs de pastisseria per a que quedin ben cuits.
- Endueu-os la vostra safata de panellets artesans
El taller serà a càrrec de L'Obradora del Mercat, de la mà del seu professional cuiner Jordi Caballol
Inscripcions aquí: https://forms.gle/osi7VXznPk4hyyhs7
- Lloc
- Mercat Puigmercadal
- Dates
- 31/10/2025 de 11:00 a 13:30
- Gastronomia
- Públic
- Públic familiar
