Ajuntament de Manresa
Esdeveniment seleccionat

Curs: Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries

Comparteix aquest acte a les xarxes socials

Curs: Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries


Format: virtual

Dates: de l'1 al 15 de desembre

Durada: 20 hores

Estructura:

  • 10 hores en sessions en línia
  • 10 hores treball personal (plataforma Moodle)

Horari sessions en línia: de 16h a 19.20h (el dimecres 1, el dijous 9, el dimecres 15)


A càrrec de:

  • Eva Núñez. Nutricionista i dietista.


Adreçat a:

  • Persones treballadores ocupades
  • Places limitades per a persones en situació d’atur


Preu: Totalment subvencionat

Reconeixement: Diploma expedit pel Consorci de Formació Contínua de Catalunya.

 




Objectius:

  • Proporcionar els coneixements bàsics sobre al·lèrgies i les intoleràncies alimentàries
  • Saber atendre les necessitats específiques de les persones amb al·lèrgies
  • Casos pràctics


Continguts:

  • Conceptes generals
  • Reaccions adverses a aliments: classificació
  • Intoleràncies
  • Al·lèrgies
  • Situacions de risc
  • On trobem els al·lèrgens
  • Gestió del risc
  • Bones pràctiques

https://www.cae.cat/nivells/editorweb/titular/almlirgies-i-intolerancies-alimentaries-frm21139

Més informació
https://www.cae.cat/nivells/editorweb/titular/almlirgies-i-intolerancies-alimentaries-frm21139
Lloc
Virtual
Dates
01/12/2021 de 16:00 a 16:00