Ajuntament de Manresa
Esdeveniment seleccionat

Taller CUINA AMB GARROFA

Comparteix aquest acte a les xarxes socials

En aquest taller aprendrem a cuinar amb garrofa de la mà de l’autora del llibre “Garrofa, delícia mediterània” que conté 35 receptes per a redescobrir aquesta alternativa local. Durant el taller es prepararan 4 receptes que apareixen al llibre i les embrancarem amb el contingut teòric sobre la garrofa, trobant així un equilibri entre pràctica i teoria. A més a més, tastarem alguns dels productes que la Clara proposa per a valorar-los conjuntament.

Més informació
https://botiga.associaciolera.org/cursos-i-jornades/646-cuina-amb-garrofa.html
Lloc
A les dependències de l’Escola Agrària de Manresa: Edifici FUB. Av. Universitària, 4-6. Manresa.
Dates
26/05/2022 de 16:00 a 20:00
Etiquetes
Cultura popular Formació
Públic
Tothom