Substrats alternatius a la torba en agricultura ecològica

Els vivers de Catalunya utilitzen majoritàriament substrats basats en torba. La torba és un material no renovable que constitueix la base d’ecosistemes únics i amenaçats arreu del planeta. La producció agrària ecològica també utilitza aquest material, en especial per a la producció de planter. La jornada té com a objectiu posar sobre la taula la informació actualment disponible i la recerca que en aquest aspecte realitza el projecte Organic+, que estudia els inputs controvertits en producció ecològica i busca alternatives més sostenibles.