Productes locals a la cuina del Bages · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2023
6a edició
Un any després de la celebració dels 500 anys de l’estada d’Ignasi de Loiola a la ciutat, l’Ajuntament de Manresa organitza les 6s Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià, un esdeveniment on els productes de la terra, els productors i la cuina del Bages i de la Rioja esdevindran els principals atractius i protagonistes.
Unes jornades dinàmiques i participatives on el visitant podrà descobrir, tastar i comprar els productes agroalimentaris més representatius de la comarca i del La Rioja, i gaudir d’un programa d’activitats que contindrà tastos guiats i showcookings de cuina en directe.
El programa
DISSABTE 11 DE MARÇ
AULA D’ACTIVITATS
18.15 - 19h Productes de KM 0 a la cuina de terra endins
Cuina en directe i tast amb Sílvia Rovira (Celler Can Bosc, Sant Vicenç de Castellet), Aitor Prada (Radix Gastrobar, Sant Joan de Vilatorrada) i Jordi Llobet (Llobet Espai Gastronòmic, Manresa).
Amb la col·laboració del Gremi d’Hoteleria i Turisme del Bages
Inclou tast final
Les Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià són una iniciativa de l’Ajuntament de Manresa dins de les accions principals de Manresa 2022. Organitzades per la Fundació Turisme i Fires de Manresa i Pep Palau, Von Arend i Associats, les jornades compten amb la col·laboració del Govern Basc, Basque Tour, Euskadi Gastronomika, el Gremi d’Hoteleria i Turisme del Bages i Parc de la Sèquia.
- Més informació
- http://www.manresa2022.cat/web/menu/13272-jornades-gastronomiques-del-cami-ignasia
- Lloc
- Museu de l'Aigua i el Tèxtil Manresa
- Dates
- 11/03/2023 de 18:15 a 19:00
- Congrés
- Públic
- Tothom
- Cicles
- Jornades Gastronòmiques del Camí IHS