Showcooking amb la xef Martina Puigvert Puigdevall. JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ

7a edició

Celebrades per primera vegada al claustre de l'antic Col·legi Sant Ignasi, que acull el nou Museu del Barroc de Catalunya, es tracta d’unes jornades dinàmiques i participatives on el visitant podrà descobrir, tastar i comprar els productes agroalimentaris més representatius de la comarca i de les terres de Lleida, i gaudir d’un programa d’activitats que contindrà tastos guiats i showcookings de cuina en directe.

El programa

DISSABTE 16 DE MARÇ

18.45 – 19.45 h: SHOWCOOKING AMB LA XEF MARTINA PUIGVERT PUIGDEVALL (LES COLS RESTAURANT) 

“La cuina del paisatge”
Cuina en directe i tast amb la xef Martina Puigvert Puigdevall de Les Cols restaurant (Olot), amb dues estrelles Michelin, una estrella verda i premi Young Chef Award 2024. La seva cuina és el reflex de la seva manera de ser. Les propostes que ofereix estan arrelades a la terra i al paisatge que l’envolta.

Inclou tast final.

Preu: 5€/persona

Aforament limitat

L’Ajuntament de Manresa i la Fundació Turisme i Fires de Manresa organitzen les 7es Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià, un esdeveniment on els productes de la terra, els productors i la cuina del Bages i de Lleida esdevindran els principals atractius i protagonistes.