Showcooking del Camí Ignasià amb Iolanda Bustos. JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ
7a edició
Celebrades per primera vegada al claustre de l'antic Col·legi Sant Ignasi, que acull el nou Museu del Barroc de Catalunya, es tracta d’unes jornades dinàmiques i participatives on el visitant podrà descobrir, tastar i comprar els productes agroalimentaris més representatius de la comarca i de les terres de Lleida, i gaudir d’un programa d’activitats que contindrà tastos guiats i showcookings de cuina en directe.
El programa
DISSABTE 16 DE MARÇ
11 – 11.45 h: SHOWCOOKING DEL CAMÍ IGNASIÀ AMB IOLANDA BUSTOS
“Les virtuts gastronòmiques de les herbes de marges i camins”
Herbes de marge oblidades, plenes de sabor i alhora amb virtuts medicinals que anys enrere havien format part de la dieta de caminants i pelegrinatge. Amb la reconeguda xef Iolanda Bustos.
Inclou tast final.
Preu: 5 €/persona
Aforament limitat.
L’Ajuntament de Manresa i la Fundació Turisme i Fires de Manresa organitzen les 7es Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià, un esdeveniment on els productes de la terra, els productors i la cuina del Bages i de Lleida esdevindran els principals atractius i protagonistes.
- Més informació
- http://www.manresa2022.cat/web/menu/15343-jornades-gastronomiques-del-cami-ignasia
- Lloc
- Claustre del Museu del Barroc de Catalunya
- Dates
- 16/03/2024 de 11:00 a 11:45
- Congrés
- Públic
- Tothom
- Cicles
- Jornades Gastronòmiques del Camí IHS