-
La Carbassada d'Esporus
-
per Alba Gros
—
darrera modificació
03/12/2025 15:44
Atenció a les varietats d'aquest any: carbassa gegant i carbassa llarga de Gironella!
Recordeu que, tal com amb la Tumakada, les persones que vingueu podreu endur-vos tota la carn de carbassa que sobri!
No us oblideu de confirmar assistència al correu de la Xènia: xenia@associaciolera.org
Ubicat a
Usuaris
/
Alba Gros
-
Curs gratuït d'agricultura regenerativa
-
per Alba Gros
—
darrera modificació
03/12/2025 15:51
L’agroecologia ha estat, i continua sent, una llum guia que ens guia cap a sistemes agrícoles més respectuosos i sostenibles, arrelats en el coneixement local.
Ubicat a
Usuaris
/
Alba Gros
-
Curs d'Elaboració casolana de conserves
-
per Alba Gros
—
darrera modificació
03/12/2025 16:00
Aprenem tots els secrets de l'elaboració de conserves casolanes!
Ubicat a
Usuaris
/
Alba Gros
-
Curs de Construcció d'un galliner mòbil
-
per Alba Gros
—
darrera modificació
03/12/2025 16:04
En aquest curs volem aprendre com construir un galliner mòbil i, la jornada principal, la destinarem a la pràctica de construcció de dos models de galliner mòbil.
Ubicat a
Usuaris
/
Alba Gros
-
Exposició Pedra seca i biodiversitat
-
per Alba Gros
—
darrera modificació
03/04/2024 10:46
L'exposició sobre “Pedra seca i biodiversitat” posa en valor la importància estratègica
que tenen les construccions de pedra seca, com ara marges, cabanes de volta, cabanes de
teula, cisternes i aljubs, basses, cogulles o cadolles, etc. per a la conservació de moltes
espècies de plantes i animals. Aquests elements de pedra seca ofereixen refugi i recer, lloc
d’alimentació i en definitiva micro ambients, que esdevenen autèntics punts calents per a la
biodiversitat, la connectivitat i el paisatge.
L’exposició està formada per 16 plafons i una audiovisual que mostra la riquesa del patrimoni
arquitectònic de les terres de secà i la seva biodiversitat, especialment centrat en l’àmbit dels
espais naturals dels secans de Ponent, inclosos a la Xarxa Natura 2000.
Ubicat a
Usuaris
/
Alba Gros
-
Tertúlia a L'Era: safrà i altres condimentàries
-
per Alba Gros
—
darrera modificació
18/04/2023 08:10
tertúlia agroecològica
Ubicat a
Usuaris
/
Alba Gros
-
Curs ELABORACIÓ ARTESANA DE LÀCTICS
-
per Alba Gros
—
darrera modificació
13/12/2021 11:57
Els/les alumnes aprendran fent els seus propis elaborats, tant a l’espai de pràctiques del curs com a casa seva, tastant-los i enduent-se a casa algun dels productes.
Trucs i menges per engrescar-se i llepar-se'n els dits!
Ubicat a
Usuaris
/
Alba Gros
-
Curs Introducció al MÈTODE JADAM
-
per Alba Gros
—
darrera modificació
13/12/2021 12:00
Youngsang Cho va revolucionar els plantejaments i tècniques de l’agricultura orgànica i regenerativa creant el mètode JADAM.
Realitza els teus propis biofertilitzants i microorganismes amb el mètode més efectiu, senzill i econòmic que s’ha desenvolupat fins ara.
Ubicat a
Usuaris
/
Alba Gros
-
Tertúlia a L'Era: Adaptar l'hort al canvi climàtic
-
per Alba Gros
—
darrera modificació
10/03/2023 12:20
Ubicat a
Usuaris
/
Alba Gros
-
Elaboració casolana de torrons
-
per Alba Gros
—
darrera modificació
29/09/2016 11:26
Una de les menges estrella de les festes nadalenques són els torrons, que avui dia, n’hi ha de mil i una classes i versions. Els ingredients principals dels torrons més clàssics són les ametlles i la mel, fruits de la nostra terra i arrelats a les nostres tradicions. Un aliment molt nutritiu per assaborir a les èpoques hivernals, que t’animem a fer-te’l a casa.
En aquests tallers farem sis classes de torró, de la mà del pastisser Albert Carafí, que ens endinsarà en els secrets d’aquest art, arrelat a les nostres tradicions. Ens ajudarem de petites màquines domèstiques.
Les persones participants degustaran i s’enduran una mostra de cadascun dels torrons que es faran durant el taller.
Els torrons que elaborarem i degustarem són: praliné d’ametlles i pinyons, praliné de xocolata amb avellanes, crocant, massapà tradicional, de crema, de xocolata amb llet i nous.
Ubicat a
Usuaris
/
Alba Gros
